Bienvenidos a nuestras recomendaciones de cafeterías
Les dejo aquí una reseña para todos los anónimos, mis amigas y yo nos aventuramos a recorrer algunos de los locales que se encuentran en Paseo de Montejo, visitamos JUSTO Bread Studio, un local que si bien, es pequeño, en sabor, es inmenso.
Su menú es increíble , y, sobretodo, sabroso. La verdad no teníamos muchas expectativas en cuanto a cantidades (porciones), creíamos que no quedamos satisfechos, pero, para nuestra sorpresa, cuentan con una panadería riquísima, con la experiencia gourmet total y para rematar, todo con precios accesibles.
Definitivamente es un excelente lugar para desayunar, su roll de canela es gigante y delicioso, así como sus tostadas de masa madre con salmón ahumado. Genuinamente fue super satisfactoria la experiencia, y definitivamente iremos nuevamente. Creo que genuinamente vale la pena el precio por la experiencia, es uno de los mejores para llenar la pancita.
¡En fin, nos leemos pronto Anónimos!
¡Saludos!
-Rapaz-
Encontrado en la pequeña plaza que se encuentra a un costado del Hampton Inn del siglo xxi, este lugar es mi actual lugar favorito, donde un buen libro, un café y un rol de canela se encuentran
Rooli Rolls es un lugar pequeño pero super acogedor, se encuentran abiertos desde las 8 de la mañana a las 8 de la noche. La sucursal que está enfrente del siglo xxi no es la única, tienen otras dos sucursales, una en Caucel y otra en la García Lavin, con diferentes horarios de trabajo, sin embargo mi corazón se encuentra en la sucursal del siglo XXI.
Con una variedad de roles de canela, desde el clásico rol, valga la redundancia, de canela, hasta rellenos de philadelphia, nutella o queso de bola. También cuentan con una variedad de bebidas, tanto cafeteras como de té. Cuenta con mesas y una pequeña barra, que también tiene conectores para cargar tu laptop mientras trabajas. Tienen música suave y el staff es super amable.
Sin duda Rooli Rolls es uno de mis lugares favoritos, sobre todo para estas épocas de lluvias que tenemos en la ciudad, recomiendo el lugar al cien por ciento, tanto para pasar el rato con tus amigos como para ir a trabajar.
Vayan a probar los deliciosos roles de canela, creanme, no se arrepentiran
-Glotona-
Sempere
Mérida, Yucatan
Localizado a un par de cuadras de la plaza principal de la ciudad, Sempere es un pequeño cielo escondido en un segundo piso de las calles céntricas de la ciudad. Un lugar perfecto para tomar un libro, un café y sentarte a disfrutar. Hace poco abrieron una sucursal en la zona Témozon norte, mas sin embargo el equipo no ha tenido la oportunidad de visitarla. La reseña es exclusivamente de la zona centro.
Sempere es una cafetería pequeña y fácil de evitar, sus escaleras están en medio de dos tiendas casi en la esquina de la cuadra y la mayoría de las veces encontrarás un pizarrón con las promociones de la semana, una vez que subes las escaleras y avanzando casi hasta el fondo te encontrarás con una puerta que lleva el nombre de la cafetería, puerta que te llevará al mundo perfecto de cualquier lector y escritor por igual.
Con un área de barra para pedir tanto comida como bebida y un estante lleno de juegos de mesa para cuando decides ir acompañado es un lugar tranquilo y fabuloso para ir a disfrutar una tarde tranquila. Con estantes llenos de libros de autoras y autores de diferentes géneros que puedes tomar para acompañar tu bebida o comida.
También es un lugar muy bueno para ir a trabajar cuando necesitas un cambio de aire al estar escribiendo, es uno de los lugares favoritos del equipo, cuando tenemos ensayos de la carrera que terminar.
Sin duda la cafetería de Sempere es una pequeña joya escondida en el centro de Mérida que tienes que ir a probar al menos una vez. Esto es todo de parte de:
-Vita-
Manifesto barra Cold Brew
Mérida, Yucatan
Situado en las últimas calles de colonia México y el inicio de circuito colonias, Manifesto barra de café es uno de mis lugares favoritos cuando el clima no está tan caluroso como lo conocemos en Mérida, un lugar perfecto para asistir un domingo por la tarde noche a disfrutar del lugar.
Manifesto es una cafetería bastante amplia, al encontrar su letrero a las afueras, caminaras por un pasillo largo al aire libre donde pasaras a un lado de una fuente llena de peces, podrás observar a tu derecha un amplio patio lleno de mesas algunas cubiertas por la sombra de las plantas y otras no tanto. Si decides que prefieres estar en el aire acondicionado, Manifestó no es un espacio pequeño, al entrar te encontrarás con un par de mesas y una barra muy amplia donde pedir, tienen una nevera a un lado de el barra con diversos postres para elegir y son muy rápidos si lo tuyo es mas para llevar que para comer ahí.
Si prefieres sentarte, tienen meseros y meseras que con gusto te atenderán, nosotros pedimos diferentes cosas para tener que probar, un plato de fruta de la temporada, unos huevos florentinos, unas crepas saladas y un smoothie de mango, todo increíblemente delicioso, pero los huevos florentinos definitivamente se llevaron el título de lo mas rico que ahí comimos.
Aparte del buen ambiente y la deliciosa comida, Manifestó definitivamente es un buen lugar para pasar el rato y escribir, yo elegiría ir entre semana antes que un sábado y domingo, por qu definitivamente esos son los días más ocupados, pero si logras encontrar una mesa al fondo del lugar, buen ambiente, buena música y muy buena comida, es el lugar perfecto para trabajar.
Manifesto es sin duda uno de los lugares a los que voy cuando necesito un escape de mi rutina diaria, solo sentarme a escribir sin pensar en ningún problema del mundo.
Pero compruébalo tu mismo, y cuéntanos como te fue.
Se despide.
-La flor del desierto-
Placer y Delirio es lo que yo definiría como una cafetería acogedora, un lugar para ir solo o en pareja, las mesas son pequeñas y escasas, con un pasillo largo, al entrar encontraras a tu mano derecha una puerta que te llevara a la caja registradora donde encontraras una selección de postres de todo tipo, y una lista de cafés y baguetes que puedes pedir para llevar, si lo tuyo es mas sentarte a platicar, pasa de largo de la puerta y te encontraras con una pequeña sección con las mesas donde podrás sentarte a ordenar, aunque es verdad que hace un mes inauguraron una nueva área donde puede entrar mas gente, las mesas siguen siendo pequeñas, para sentarte en pareja que con un grupo de amigos.
La comida es decente y los postres, verdaderamente valen la pena, pedimos un par de lates y varios postres de distintos sabores, un rol de canela, un muffin y una baguette, todos muy deliciosos.
El servicio puede mejorar, definitivamente fue de nuestra cosa menos favorita, los meseros estaban resguardados donde la caja registradora y dos veces tuvimos que acercarnos a pedir que nos atendieran, y ni les cuentos pedir la cuenta. Si nos hubiéramos parado y salido sin pagar, les aseguro no se hubieran dado cuenta. Realmente es una lastima el pésimo servicio del lugar tomando en cuenta que el local es bonito y acogedor y la comida realmente vale la pena.
Pero compruébalo tu mismo, y cuéntanos como te fue.
Escribio.
-Lirio-